Thố chưng yến là giải pháp nhanh chóng nhất khi chưng yến.
Thố chưng dùng cho 1 lần dùng, vừa đủ cho 1 - 2 người dùng.
Thố sứ cao cấp, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và giữ được chất lượng yến.
HƯỚNG DẪN CHƯNG YẾN
- Bước 1: ngâm tổ yến đã làm sạch trong nước lọc cho yến nở, cho vào thố chưng, lượng nước không quá 80% thố.
- Bước 2: Cho thố vào bên trong nồi nước rồi chưng trong thời gian 20 - 25 phút. Sau đó cho thêm ít đường phèn và tý gừng, chưng thêm 5 phút nữa.
- Bước 3: lấy thố sứ ra khỏi nồi, để nguội rồi dùng ngay. Yến chưng có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng nhiều lần.
BẢO QUẢN
Lau chùi nồi và thố sạch sẽ, tránh chạm điện khi.