1. Thành phần:
- Lá sâm ngọc linh tươi hoặc khô.
- Nhận giao từ 100gram tươi hoặc khô
2. Sử dụng sâm ngọc linh để phát huy hết tác dụng và lá sâm ngọc linh có tác dụng tốt.
a. Hãm nước uống:
Trong lá Sâm Ngọc Linh có khoảng 19 Saponin Dammaran, 17 acid min, hơn 20 chất khoáng vi lượng và hàm lượng tinh dầu là 0,1 %, tương đương 60% các chất dinh dưỡng có trong củ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ngoài củ thì lá sâm ngọc linh cũng chứa hàm lượng hoạt chất rất cao nên phải tận dụng. Con người ta đã biết sử dụng lá sâm ngọc linh để sắc nước uống hằng ngày từ lâu.
Chính nhờ vậy mà sức khỏe người dân tại núi Ngọc Linh hết sức dẻo dai, tuổi thọ trung bình cao hơn so với mặt bằng cả nước.
b. Ngâm rượu:
Liều lượng: 50gr lá/ 1 lít rượu( rượu từ 30-35 độ).
Yêu cầu về lá sâm ngọc linh cũng rất qua trọng khi sử dụng để ngâm rượu. Lá sâm lấy từ ngọn núi Ngọc Linh, chất lượng lá không quá già cũng không bị non. Vậy mới đảm bảo được giá trị dược liệu trong lá Sâm đạt cao nhất.
Lá sẽ đươc tiến hành sơ chế làm sạch, rửa hết phần đất dính, bụi bẩn xung quanh.
Ngâm lá trong thời gian 90 ngày là có thể dùng được, màu rượu chuyển vàng rất đẹp. Rượu nên lọc Andehit và Ethanol trước khi ngâm và chọn mua rượu từ những cơ sở nấu uy tín, chất lượng ca