1. Các quý anh chị thích rượu nguyên cây vì sao:

- Cây Sâm Ngọc Linh (Panaxvietnamensis) là dược liệu quý, mọc tự nhiên và nuôi trồng dưới tán lá rừng nguyên sinh, tại vùng núi Ngọc Linh thuộc tỉnh Quảng Nam ở độ cao trên 1800m. Sâm Ngọc Linh có nhiều chất chất Saponin quý cho sức khỏe. Sâm Ngọc linh Nam trà my ngày càng được truyền thông rộng rãi và sử dụng phổ biến, mặt dù chi phí cao nhưng người tiêu dùng luôn tìm mua Sâm để bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh. Sâm Ngọc linh Quảng Nam luôn có giá cao hơn nhiều so Sâm Lai Châu, giá cũng tương đương sâm KumTom. Cây Sâm Ngọc linh ở Quảng Nam và Kumtom nhìn giống nhau, chất lượng và hàm lượng thì bình thường không phân biệt được. Còn cây sâm Ngọc linh Quảng Nam thì rất khác biệt so cây sâm Lai châu hoặc các dòng sâm khác. Anh chị cần tìm cây sâm chuẩn thì tham khảo bài này nhé.

- Mùa thích hợp để có sâm nguyên cây là từ tháng 6 đến tháng 10, giai đoạn này cây sang sinh trưởng nên có đủ lá. Thú chơi nguyên cây mang đậm chất đại gia vì không rẻ tiền. Một lý do rất chính đáng là các quý anh/chị muốn biết đó đúng là cây sâm ngọc linh chuẩn.

- Cây Sâm thì chủ yếu ngâm rượu cả phần lá, thân, rễ: tất cả dược chất được thẩm thấu trong rượu nên có loại rượu hảo hạn, cao quý. Vì thế, món quà biếu là hủ rượu sâm nguyên cây luôn cao cấp, cao sang hơn rất nhiều so các hộp rượu ngoại. Rượu ngoại được cái bề ngoài, nội dung thì cũng rất chất lượng, nhưng anh/chị có dám chắc chắn đó là chai rượu ngoại thật.

- Cây sâm độ tuổi từ 6 năm trở lên là đã đủ các loại dược chất quý. Các loại dược chất cụ thể có ở phần phái dưới bài anh chị nhé.

- Tùy theo cây Sâm lớn, bé mà hủ rượu sẽ có giá khác nhau, hủ và rượu thì không nhiều tiền, nhưng chủ yếu là cây sâm

+ Rượu ngâm Sâm đang được Gofoyo dùng là rượu gạo nấu truyền thống, đã qua khâu lọc, lão hóa nên rượu trong veo, mùi thơm đậm đà, uống không bị nhứt đầu, độ rượu 35 độ, ngâm một thời gian rượu còn 29 độ là dùng rất vừa miệng, đảm bảo sức khỏe.

+ Hủ ngâm dùng hủ thủy tinh PH hoặc hủ Hàn quốc, tùy theo cây sâm mà chọn mẫu hủ phù hợp từ 2 lít trở lên.

Anh chị tham khảo các mẫu đã ngâm cho khách hàng

2. Các loại sâm và giá tham khảo như sau:

- Loại sâm rừng tự nhiên: loại này rất hiếm và khó gặp. Sâm rừng tùy theo số mắt sâm mà người bán sẽ hô giá chứ không phụ thuộc vào trọng lượng.

- Sâm loại 1 cây 100g, mỗi kg Sâm từ 7 đến 15 củ loại này tầm 15 năm trở lên, thường là sâm giống để lấy hạt, vì lý do sức khỏe cây sâm mà người trồng sẽ quyết định bán, hoặc do có khách VIP đặt hàng. Tại các lễ hội hàng tháng thì sẽ có sâm loại 1. Giá dao động từ 22tr trở lên 100g.

- Sâm loại 2 cây (hoặc 2 củ) 100g, mỗi kg sâm từ 19 đến 22 củ sâm: giá dao động từ 12 tr trở lên/ 100g. Sâm loại 2 cũng có nhưng không nhiều, mua 1 vài lạng thì có, nhưng mua 1kg trở lên thì phải đi gom sâm của nhiều nhà vườn mới có. Hoặc chờ đến lễ hội ngày 1 2 3 đầu tháng.

- Sâm loại 3 cây (hoặc 3 củ) 100g, mỗi kg từ 30 củ đến 35 củ: giá dao động từ 10 tr trở lên. Sâm này phổ biến, nhiều.

Còn lại sâm hàng 4, hàng 5 và sâm nhỏ thì chủ yếu là sâm từ 5-7 tuổi, sâm nhỏ, chậm lớn: có giá dao động từ 5 triệu/ 100 trở lên. Sâm nhỏ thì nhiều, nhưng khi có hàng thì bán rất chạy nên lại sinh ra sự khan hiếm cục bộ.

Cây sâm ngọc linh ngâm rượu một thời gian sẽ chuyển màu vàng rất đẹp, uống có vị đắng của sâm, thơm mùi sâm đặc trưng, rượu sâm uống vừa phải thì không say, không mệt mà lại khỏe khắn và năng động. Nếu mà nhậu rượu sâm thì mỗi cuộc nhậu mỗi người có thể uống hơn 500ml vì rượu sâm rất lâu say. nếu uống quá nhiều rượu thì vẫn say và nôn ọe như bình thường làm mất giá trị của sâm.

Rượu sâm ngâm từ trên 6 tháng là đã có thể dùng được. Ngâm càng lâu sâm ra nhiều thì uống càng bổ. Tuy nhiên, rượu ngâm lần thứ 2 thì sâm lâu ra hơn, vàng nhạt hơn lần 1.

3. Các công dụng và dược chất quý của Sâm Ngọc Linh làm giá trị rất cao:

- Sâm Ngọc Linh có tác dụng bồi bổ cơ thể, chống stress, kích thích hệ miễn dịch, chống oxy hóa, lão hóa, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan, giúp ăn ngon, ngủ tốt, lên cân, tăng thị lực, trí tuệ, sáng da, khỏe tóc, gia tăng súc đề kháng, cải thiện các trường hợp suy nhược thần kinh, suy nhược sinh dục, cân bằng huyết áp, kháng và loại bỏ các độc tố ảnh hưởng đến tế bào cơ thể, giúp kéo dài sự sống của tế bào và tăng các tế bào mới.

Tham khảo công dụng các loại Saponin có trong Sâm Ngọc linh

• Saponin Ro: giúp giải rượu, phòng viêm gan và bảo vệ gan.
• Saponin Rb1: điều hòa hệ thần kinh, giảm các cơn đau, phục hồi tế bào gan hư tổn.
• Saponin Rb2: hỗ trợ giảm thiểu bệnh tiểu đường, hạn chế xơ gan, thúc đẩy khả năng hấp thu của tế bào gan.
• Saponin Rc: thúc đẩy quá trình tổng hợp protein.
• Saponin Rd: tăng cường hoạt động của vỏ tuyến trên thận.
• Saponin Re: phục hồi chức năng gan, đẩy mạnh khả năng tổng hợp của các tế bào tủy.
• Saponin Rf: xoa dịu cơn đau xảy ra trong tế bào não.
• Saponin Rg1: hạn chế suy nhược thần kinh, giảm thiểu tình trạng mệt mỏi
• Saponin Rg2: hạn chế kết nối các tiểu cầu máu, tăng cường trí nhớ.
• Saponin Rg3: hạn chế ung thư và các bệnh về gan.
• Saponin Rh1: giảm thiểu khối u, hạn chế gắn kết các tiểu cầu máu.
• Saponin Rh2: kìm hãm tế bào ung thư, khối u.

​

BẢO QUẢN

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng lá chuối xanh, lá môn để gói bọc củ sâm.

Tham khảo thêm tại: http://gofoyo.vn/blog-tu-van/giai-phap-suc-khoe.html

Kênh Youtube Sản vật Quảng nam: https://www.youtube.com/channel/UCDYPbPjau0TMDSFNUiEznRQ/videos

Facebook sản vật quảng nam: https://www.facebook.com/sanvatquangnam